Наталья, 71 - 3 февраля 2011 16:44

[SIZE=+1]КУРОЧКА В ПИКАНТНОЙ КОРОЧКЕ

[COLOR=orange]Любителям курочки с сыром посвящается!

Бедра куриные -14 шт, мука, панировочные сухари- 100гр,
2 яйца, сыр -250гр,
соль,перец черный молотый.

С бедер снять шкуру и удалить кости. Отбивать не надо. Помыть, обсушить хорошо. Смешать сухари с натертым сыром. Взбить венчиком яйцо с солью и перцем. Муку смешать с солью.
Противень выстелить бумагой для выпечки . Бедра окунать
сначала в муку, потом - в яйцо, а потом в сыр с сухарями.
Выложить на противень и запечь в духовке 20 минут с одной
стороны и 20 минут - с другой (время приблизительное,
проткните вилочкой и проверьте готовность).[/COLOR]

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! [/SIZE]

• 
• 
•